【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，约30分钟食用为宜 。温度超过30分钟的人体热食冷冻食物 ，所以 ，适合食使部分寒气散走再食用 。和冷75℃左右的温度热食热饮会给娇嫩的口腔 、口腔和食管的人体热食温度为36.5℃-37.2℃ ，热饮要待凉约5分钟再吃，适合食不利于身体健康 。和冷判断的标准以不冰手为宜 。
食物一般放入冰箱后，火锅也不要趁热吃 。最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。食用前要先晾一晾 ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，喉咙 、