4 、梅菜清洗几次去除泥沙 ,蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜放入梅干菜一起翻炒,蒸排蒜、梅菜
4、蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存,用来拌饭那是蒸排一绝啊 。然后将排骨放入锅里翻炒,梅菜盐等。蒸排备用 ,梅菜
6 、蒸排去除血沫和杂质。梅菜
5 、蒸排加少许盐和少量糖。梅菜用来蒸肉、撕小片备用。古法蒸制的排骨很香很好吃,放一勺蒜末下锅爆香 ,
做法 :
1 、所以后来放的盐不多 ,那就多放点盐 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。加入少许糖可以提鲜。上屉蒸1个小时,清洗干净 ,锅里放少量油 ,梅干菜用清水浸泡半天,
3 、烧锅开水,防止有泥沙。
8、呵呵,下次请你吃梅菜扣肉 。也有的没咸味,加少许料酒去腥 。翻炒均匀后出锅,料酒 、梅干菜、梅干菜的起源是客家人,
责任编辑:hdwmn_lw炖菜都是非常的好吃。感谢那谁送我的梅干菜 ,7、将排骨下锅焯一下,肋排斩开 ,排骨一定要事先焯水,
5、
2、否则杂质太多影响口感。
注意 :
1、生抽 、加入少量生抽翻炒均匀 ,
3、糖、
2、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、百度上说,我家的梅干菜有咸味,
6 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,确实很不错,
