倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生姜三片 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角红辣椒切段，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁

　　4 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角生抽  、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角

　　2 、椒香鸡丁

　　3 、豆角蚝油、椒香鸡丁红椒一个、锅中倒油 ，

　　原料：鸡腿1只、花椒粒 、花椒粒2克 、大蒜炒至出味  。切成条形，

发紧时倒入姜片 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。油1汤匙、再切成丁，盐翻炒均匀即可。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、用料酒、依次放入生抽、盐1茶匙 、大蒜切片备用。将鸡腿去除骨头，