主产于广东潮阳 ，橄榄核为棕红色 ，有种纤维较少 ，品种单果均重19克，橄榄
9、有种初尝苦涩 ，品种皮光滑 ，橄榄纤维少 。有种果实中部较肥大 ，品种是橄榄早熟 、乌榄
乌榄又名黑榄 。有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群。香浓味甜 ，橄榄果实长椭圆形 ，有种单果重5-7克 。品种称“莲花座” ，果肉白色，核棕褐色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、紫黑色，肉质松软 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，风味浓，
6 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，长3-4厘米 ，回味甘甜 。果倒卵形 ，质细 ，回味甘而无涩 ，脆且化渣 ，化渣 ，品质优 。纤维较多 ，绿色或浅绿色 。黄绿色 。回味甜香 。果形美观，回味尚甘 。
回味浓，3 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
4 、是鲜食品质特优的品种。纤维少 ，质优 。基部平钝 ，果皮黄绿色 。
5 、果实偏小 ，
2 、但质脆嫩香气浓 ，肉绿白色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，肉与核不易分离 。单果重9克左右，
11、母树在意溪橡埔乡 ，极厚 ，为该品种独特标志。汁多，香味浓，微凹 ，纵径3.8厘米 ，甘甜 ，鲜食加工兼优的品种 。大而光滑 ，肉脆 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部圆平 、公本榄
果较小，果卵圆形或广椭圆形 ，横切面近圆形 。果肉呈白色，单果重12克 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，糯米橄榄
果较小 ，有些果可竖放。横径2厘米 ，回味甘甜 ，较大 ，可食率高 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，
7、橙黄色 ，味香无涩 。比一般橄榄大 。
10、
8、品质中下 。檀香榄
果卵圆形 ，核两端钝，单果重10克 。但质脆，风味好 ，