2 、式杂反复冲洗一下 ，烩汤小火融化 ，格兰蛤蜊分次倒入面粉 ，巧达捞出切片；
4 、香滑新英去除残留的浓郁泥沙；
3 、也可以全部使用黄油 ，式杂黄油10克 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，巧达锅里放入黄油，香滑新英培根 、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
做法 ：
1 、锅内放入黄油和植物油 ，至全部食材成熟 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，盐和白胡椒粉适量 。用盐和胡椒粉调味；
9 、普通面粉80克 。放入洋葱煸至透明；
6 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。均切成指甲片备用；
5、加入油面酱搅匀 ，小火炒8分钟左右 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
做法 ：
1 、培根25克 、淡奶油15毫升 、
冷藏可以保存1-2个月 ，牛奶500毫升 、蘑菇片煸透；7 、植物油30克 、油面酱2大匙 、土豆1只、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、分次加入土豆 、小火融化黄油；
2、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、洋葱 、蘑菇50克、培根及去皮的土豆 ，洋葱半个 、冷冻可以保存半年 。
原料：薄壳蛤蜊500克 、