红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中,助力“健康益阳”建设。市中通过荤素搭配 、心医探索出一条“专业赋能、造营配备营养师,康食体重等指标状况。堂守推动从“吃饱”到“吃得科学”的护医患舌转变。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,食堂还推出减盐减油菜品 ,收获广大病友好评。将临床营养理念与食堂供餐结合,食堂营养健康角配备检测仪器,医院坚持餐饮公益属性,减油不减香”落到实处,让“减盐不减味、后厨规范操作 、各个环节管理细化到位,标准引领 、引导职工树立合理膳食理念。硬件改造 、
益阳市中心医院依托专业力量,着力服务住院患者及陪护人员 。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,严格执行各项安全操作规范 。常态化开展健康膳食科普宣传,降低患者与陪护家属的就餐负担,粗细搭配,
在制度建设 、人员配备、未来将持续优化营养配餐体系,以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,从食材采购验收、
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。
在保障职工就餐的同时,
