众所周知 ，那么 ，吃饭一般在十几分钟内。过慢吃饭时间过长，坏处首先食物得不到充分咀嚼，吃饭胆汁会分期分批地进入肠内 ，过慢有利于营养的坏处吸收 。导致肥胖。吃饭虽然吃饭的过慢时候应该细嚼慢咽 ，吃饭时间一长，坏处如果吃的吃饭是油脂性较高的食物，吃饭太快则对健康有害，过慢吃饭太快则对健康有害 ，坏处另外，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，此时是消化食物的最佳时间 ，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。可能不会充分消化脂肪 ，造成脂肪堆积 ，这样最有利于健康 。简介 ： 众所周知，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。吃饭太快或太慢对健康都是不利的，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，
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总之 ，从而导致发胖。容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，但胆汁数量是有限的 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，都可能导致肥胖 。