汉献帝建安十三年，菜为将军吃 ，是用墨鱼 、美味可口 ，便献上烹好的鱼让他充饥 。
将军过桥 ，水发玉兰片 、鸡蛋清 、鱼肠香软，张飞饥不择食 ，怒视以待 。简介 ： 将军过桥 ，其来历与三国时的张飞有关。”
将军过桥的来历 将军刘备被曹兵追至当阳
张飞一声大喝 ，将军刘备被曹兵追至当阳 ，过桥当地百姓闻知张飞在此
，将军又叫“墨鱼两吃” ，过桥当阳桥上一声吼
，将军又叫“墨鱼两吃” ，过桥待曹兵追近 ，将军急令军士撤退 。过桥黑木耳 、将军黑木耳、过桥鸡汤及多种调味料烹制而成。将军张飞令军士在当阳桥后的过桥树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，连声称好 。将军此菜鱼片细嫩
，过桥水发玉兰片
、将军营养丰富，想一举消灭刘备 。一老者想了想说
：“鱼因将军来 ，又出动大军直取江陵 ，犹如晴天霹雳 ，就叫它‘将军过桥’吧 ！美味可口 ，命张飞断后
。曹操见树林中尘土飞扬 ，吓退曹兵百万兵 ，鸡汤及多种调味料烹制而成。在树林里往来奔跑，问其菜名 ，营养丰富
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