2)将陈皮切成小块 ，典吃将鸭掌取出 ，食蚝装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，油鸭
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许) 、馋嘴用文火焖一小时左右 ，族经掌除去陈皮 、典吃剥去外皮 ，食蚝再放味精 ，油鸭鸭掌放入锅内 ，馋嘴蚝油(12.5克) 、族经掌临起锅前 ，典吃加适量鸡汤 ，食蚝八角不要 ，油鸭先放入滚水内滚一滚 ，八角切成小粒 ，与蚝油 、
责任编辑 ：hdwmn_lw生油(少许) 、味精(少许) 、地栗粉(少许) 、八角(少许) 、鸡汤(适量)制作：
1)将鸭掌剪去甲趾，