蒜

　　做法  ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾姜 、仁豆

　　食材明细：

　　豆腐1块、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，鸡精 、仁豆剪去虾钳，腐羹葱 、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆葱花煸匀即可

腐羹油、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，仁豆糖、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾龙虾500克  、仁豆放下姜，腐羹鲜抽  、水淀粉 、盐 、料酒、