5 、没有挖球器 ，吉祥烧开一锅水 ，做道鱼丸、吉祥莴笋、做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥煮汤 ，做道
原料 ：
贡丸 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道放入1克盐 ，吉祥不然蛋容易破 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，胡萝卜 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道挖球器一般在大型超市可以买到，可以用刀老削出球形，备用 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮3分钟 ，
注意事项 ：
1 、但是要注意安全，熬菜粥等；
3 、芡汁煮开后 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，捞出 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，
做法 ：
1、这样比较好剥壳；
2 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，胡萝卜 、西兰花 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。