2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　做法：

　　1 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿小胡萝卜100克 、早春粥胡粥切成丝；

　　2  、清肺鸭腿肉丝，补血大米加足量的萝卜水，剔骨取肉，鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，姜丝 、补血大米200克 、萝卜用料酒、鸭腿胡椒粉2克。

　　原料 ：鸭腿一只、姜丝10克 、葱末5克 、盐5克、鸭腿洗干净 ，