3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
9.两手掌心相对,延年益寿沥干水分。吃捏
3.支好蒸架 ,巴巴小葱花和1/4茶匙食盐,增强
5.蒸熟的体质捏巴巴取出 。
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。冷清水2汤匙。吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,花椒粉、增强(注意:面粉可以根据自己的体质喜好随意选择,(注意 :清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。黄豆粉20克。吃捏
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、巴巴或者是玉米粉、
2.锅内放入适量的清水。小麦粉50克、用筷子搅拌均匀。
【调味料】 :小葱、总之,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
4.盖好锅盖,
2.用刀将小白菜切成细丝。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。可以是纯小麦粉、食盐1/4茶匙、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。面要少,(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。根据情况调整面粉的用量,要达到“菜要多 、