原料：新鲜的自酿葡萄 、沥干水分 ，葡萄添加一半糖  ，自酿装进干净 、葡萄让葡萄皮  、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、果肉和种子分离，自酿

葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、冲洗 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。密封，自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1  、葡萄捞出，自酿室温下保存；

　　7 、20天左右 ，把剪好的葡萄冲洗干净，看瓶内没有气泡产生 ，搅拌均匀；

　　6 、全部留用；

　　5、彻底晾干水分；

　　4、葡萄逐个带蒂剪下，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、放到阴凉处，把葡萄逐个捏碎 ，用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、