食材明细：豆腐1块 、春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息
3香菇 、简豆腐火腿、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息香菇 3朵 、简豆腐翻炒几下。春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味。气息鸡精 、简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒
气息下入切好的简豆腐豆腐丁。9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。
7下入香菇翻炒几下。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐和火腿分别切成丁 ，生抽1/2汤勺 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，炒匀即可出锅 。盛出备用。
6锅中余油 ，红椒1个 、食盐1.5茶勺 、滴入几滴香油 ，蚝油1/2汤勺 、香油
做法 ：
1主要材料图 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
12调入少许鸡精 、
5煎至豆腐底部金黄 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，红椒洗净 ，韭菜 、韭洗净切成小段。